TriMedia Sales House
SLÁGER FM

Hozzávalók 4 személyre:
25 dkg túró
4 dl kókusztej
5 dkg cukor vagy eritritol
2 sárgabarack
1 citrom
A nyárshoz:
6 szem kisebb sárgabarack
mentalevelek

Elkészítés:
1. A túrót a kókusztejjel elkeverjük, hozzáadjuk a cukrot is, összeturmixoljuk. A sárgabarackot megmossuk, kimagozzuk, összeturmixoljuk, és a túrós léhez dolgozzuk. A citrom levével és reszelt héjával ízesítjük. Tálkákba szedjük, hidegre tesszük.
2. A tálaláshoz előkészítünk 4 hurkapálcát. A barackokat megmossuk, kettévágjuk, kimagozzuk. Minden hurkapálcára felváltva felhúzunk fél barackokat és mentaleveleket. Óvatosan a tálak peremére helyezzük, és így kínáljuk. Alaposan behűtjük.

Munka: kb. 30 perc
1 adag: 370 kcal


Fotó: RAS / Recepttár